矢野式ぬか床とはどんなぬか床!
矢野式ぬか床と呼ばれている「完熟 ぬか床」です。
この床の乳酸菌が人間の胃酸、腸酸等の影響を受けずかなりの数の乳酸菌が
大腸まで届いたという研究論文も出ています。まだ特記すべきことがあります、この床には香気成分のラクトンが豊富に含まれていますのでぬか床が臭くありません、と言うより良い香りがします。
最も喜ばれるのがこのぬか床で漬けた漬物を食べると百発百中便秘が驚くほど改善されます、
これも矢野式ぬか床の乳酸菌の凄さです。
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もっと腸に良い乳酸菌たっぷりのぬか漬け、ぬか炊きを食べよう
ぬか漬けは体を健康にし、腸内を整え健康にします