ぬか床のご質問もどうぞ
ぬか床についてのさまざまの疑問、質問などを聞いて覚えてより良いぬか床造りに役立てましょう❣
ぬか床がアルコールの様な臭いがするのですが臭いを消す方法はありますか、 あれば是非教えて下さい。
その症状は塩分不足だと思います、大さじ1杯位をぬか床に入れてよく攪拌して下さい。 臭いが取れるまで塩分を足し続けて見て下さい、良くなると思います。
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ぬか床がアルコールの様な臭いがするのですが臭いを消す方法はありますか、
あれば是非教えて下さい。
その症状は塩分不足だと思います、大さじ1杯位をぬか床に入れてよく攪拌して下さい。
臭いが取れるまで塩分を足し続けて見て下さい、良くなると思います。